Familia Castro Blásquez, festeja con sabor, amor y alegría
Por Mary Paz Monzón
Sábado de fiesta, celebración que convocó a la fraternidad en un desayuno de amistad para festejar por partida triple con motivo de los cumpleaños de madre e hijas, la Sra. Luz del Carmen Blásquez de Castro junto con las cuatas Mela y Lucero Castro Blásquez. En un ambiente de alegría clásico de Casa Bonilla al que asistieron familiares y amigos, departieron un riquísimo desayuno que consistió en: cóctel de frutas, brujitas, tortilla española con chorizo y jamón, pan de la casa, jugo, agua de Yamaica y un exquisito pastel, mientras las notas musicales del saxofonista Irving Roa le dio el toque de elegancia.
Una fiesta donde se rindió tributo a la familia y a Coatepec con una catación de café preparado en tres variedades del aromático de la región de Coatepec-Xico de la finca Texolo del Sr. Alfonso Virués; otra variedad Márago, de la región de Jaltenango, Chiapas; por último, el Geysha, de la región de San Pablo Coapan de Naolinco, de la finca Dicafe del Sr. Francisco Caraza. La explicación del Ing. Saúl Castro Blásquez, hermano de las festejadas quién disertó sobre los orígenes, las variedades y la preparación del producto más emblemático de Coatepec y con intervenciones a cargo del barista Luis Murillo de Catando Ando.
Una fiesta de sabor, amor y alegría. ¡Felicidades!
