A CORTAR CAFÉ


La cortadora da la bienvenida a la tierra del café, Coatepec, con una obra la escultura monumental del artista local Alberto Melchor Pérez, luce esplendorosa con sus dimensiones, justo a en la entrada del pueblo mágico.
Eligieron un lugar idóneo, la glorieta “La Florida”, en la carretera Coatepec – Xalapa, adornaron con matas de café. Mataron dos pájaros de un tiro al rescatar la glorietita para darle una referencia mayor, y no solo usarla como retorno.

Esta elaborada con material de fibra de vidrio, de una altura 5 metros de alto sobre una base de 2 metros, misma da una expectativa mayúscula al visitante.
Al acto protocolario asistieron ediles y legisladores, además de la Corte Real de la Feria del Café.
“Este monumento es un homenaje a generaciones de mujeres y hombres que con esfuerzo y pasión han hecho de Coatepec la cuna del café en México”, dice la placa.
Lamentablemente omitieron el nombre del escultor, que mal se vieron.
Bien por a las autoridades locales dar reconocimiento a Coatepec, a sus hombres y mujeres y a su cultivo que le dio fama mundial.
Ante la tendencia de acabar con las fincas de café en Coatepec, nos queda el consuelo que todavía sobreviven en algunas localidades de Cinco Palos, Campo Viejo, La Laguna, Tuzamapan, La Orduña, Puerto Rico, La Isleta, El Grande, Zimpizahua, Las Puentes, Las Lomas, Pacho Viejo, Mundo Nuevo, Mahuixtlán, Bella Esperanza, donde aún se cultiva café. En esos lugares todavía se ven las estampas de cortadores en familia trabajando el campo.
A los jóvenes les contamos que las calles, hoy llenas de coches y motos, eran fincas, llegaban cortadores de Puebla y otros lugares a trabajar porque no se daban abasto. Los sábados camiones repletos de cortadores llegaban por su raya.
En la ceremonia todos guapos posaron para las fotos, lucían muy contentos, en especial el alcalde Nacho Luna, quién en su discurso dijo que es “una obra que honra nuestra historia y nuestras raíces”.
Se presume y reconoce a los y las cortadoras de café, pero no es suficiente para honrar a estos trabajadores. Lástima se perdió la oportunidad de exigir a los cafeticultores que ahí se encontraban para que mejoraran el pago y sus condiciones de trabajo para de verdad dignificar a los cortador@s de los cuales hoy se cuelgan. Y a los diputados que acudieron para su baño de pueblo, incluyan en la agenda legislativa estas mejoras, porque carecen de seguridad social por su labor. Y a nivel municipal blindar para evitar el cambio de uso de suelo. Políticas públicas y no actos pirotécnicos.
La escultura muy bonita, ahora hay que embellecer el pueblo, limpio y sin ambulantes. ¡Vaya reto!, ¿podrán?
EL REGRESO DE LA FERIA
Por fin regresó la Feria del Café a Coatepec, después de nueve años. En su primer día recibió a mas de 10 mil visitantes. Excelente.
En el recinto ferial, se instalaron pabellones dedicados al café, la miel, la caña, la orquídea, el limón y las artesanías, área de cafetería, de juegos y bebidas alcohólicas.

Al evento dio realce la presencia del Embajador de Colombia en México, Carlos Fernando García Manosalva, en su stand hay presencia de 20 marcas del aromático, de los famosos del mundo, el diplomático, agradeció el intercambio cultural.

En representación de la gobernadora Rocío Nahle acudió Xóchitl Molina, Secretaria de Cultura, quien disculpó a la mandataria porque su agenda no le permitió acompañar a los coatepecanos en su fiesta.

Por su parte, Nacho Luna, dijo que cumplieron con devolverle a Coatepec su festividad más grande, poniendo en el centro a quienes viven del café”, expresó.
Ahora que el Ayuntamiento se ha puesto las pilas y es organizador de eventos, esperamos que tenga muchas, pero muchas ganancias y estas sean aplicadas en el beneficio de Coatepec y no pérdidas como decían en ediciones anteriores. Boleto de a 40 pesos, estacionamiento 150.
Por hoy hasta aquí.