APRIETA 4T A LA IP CON PLAN AGRÍCOLA
APRIETA 4T A LA IP CON PLAN AGRÍCOLA
Manuel Alejandro Álvarez Torres
Agencia
Reforma
Ciudad
de México 23 octubre 2024.- El nuevo plan agroalimentario se montará sobre la
Iniciativa Privada.
El
Gobierno federal anunció ayer su programa para el campo mexicano, que incluye
una negociación con las empresas para bajar 10 por ciento el precio de la
tortilla y que asuma su responsabilidad laboral con los 2 millones de
jornaleros agrícolas que contrata cada año para levantar las cosechas.
Tras
reconocer que el precio de la tortilla aumentó, el Secretario de Agricultura,
Julio Berdegué, informó que se busca un acuerdo con empresarios para reducir el
costo del producto básico, en términos reales, durante este sexenio.
«Tenemos
que pensar en nuestros consumidores. Particularmente, las personas más pobres y
vulnerables de este País gastan un porcentaje muy alto de todo su ingreso en
comprar tortilla, que es muy importante en su alimentación.
«Se
trata de trabajar con todos los actores de la cadena para ver cómo le hacemos
para bajar este precio. Los vamos a invitar a un acuerdo nacional por el maíz y
la tortilla con la meta de bajar el precio de la tortilla durante el sexenio
hasta un 10 por ciento en términos reales», dijo Berdegué.
Este
nuevo intento por bajar el precio de la tortilla tiene como antecedente las
gestiones de AMLO en septiembre de 2022, cuando convocó a empresarios, como
Juan González Moreno, presidente de Maseca, y a directivos de Minsa, para
revisar el comportamiento de los precios de la harina de maíz.
Durante
la conferencia de la Presidenta Claudia Sheinbaum, el titular de Sader advirtió
sobre la responsabilidad laboral que deberán asumir los grandes productores con
los trabajadores del campo.
Como
parte del proyecto de «soberanía alimentaria», el Gobierno pretende
crear una empresa para garantizar la calidad de las semillas, que tendrá como
prioridad inicial mejorar el frijol, para aumentar la producción nacional y
frenar la importación de 300 mil toneladas al año.
Además,
se pondrá en marcha un programa de tecnificación de riego, para garantizar el
uso eficiente del líquido, ya que, a pesar de la compleja situación hídrica por
la que atraviesa el País, el 75 por ciento de ese recurso es utilizado para la
agricultura.
También
se anunció un programa para dar acompañamiento técnico, crédito y seguros para
enfrentar las sequías, pero sólo para 600 mil productores de mil 200 municipios
de alta pobreza.
Además,
se darán apoyos focalizados a pequeños y medianos productores de ganadería
sustentable en Chiapas, Tabasco y Campeche, y se hará una revisión a los
padrones de los programas de Fertilizantes y Producción para el Bienestar, con
la finalidad de entregar el dinero sólo a quienes lo necesitan.
Ven
programa ochentero Para la agencia AP, el nuevo plan de la Presidenta de México
podría hacer que la producción y distribución de alimentos del País se parezcan
mucho a lo que imperaba en los años ochenta, cuando las comidas en México
estaban dominadas por tortillas, frijoles, café instantáneo y chocolate
caliente barato.
Hace
cuatro décadas, los ingredientes para esas comidas se compraban a menudo en
tiendas gubernamentales.
Las
políticas parecen ir en contra de las tendencias del mercado y del aspecto
actual de las ventas de alimentos mexicanos, cuando ha caído en general el
consumo de los viejos productos básicos.
La
mayoría de los mexicanos hoy compra en tiendas de comestibles modernas, y el
consumo de café recién molido, no instantáneo, ha aumentado enormemente.