BENEFICIOS DE LOS CÍTRICOS DURANTE ESTA TEMPORADA
09/02/2022.- Los cítricos tienen gran presencia, siendo un amplio
grupo de alimentos sobre los cuáles te mostramos sus propiedades y beneficios.
De todos los cítricos, los más populares son
la naranja, el limón y la mandarina. Se trata de alimentos
con un valioso perfil nutricional, debido a su riqueza en vitaminas,
minerales y fibra. Así como en sustancias no nutritiva como son los compuestos
fenólicos que le confieren a estas frutas propiedades antioxidantes,
antiinflamatorias, antitumorales, antivirales y otras. Además están
todos los Beneficios de los cítricos para la salud
Dentro
de los polifenoles que predominan entre los cítricos encontramos a
los flavonoides y destacan entre sus nutrientes la vitamina C.
Así como el potasio, calcio, carotenos, vitamina A y fibra,
especialmente pectina.
Se trata de alimentos con alto contenido acuoso y baja
concentración de calorías, ideales para enriquecer nuestra dieta diaria.
Los beneficios de los cítricos
en la dieta diaria
Los cítricos son
un grupo de frutas con valiosos nutrientes para el organismo que pueden
contribuir al logro de una dieta más sana.
En particular los cítricos pueden ofrecer fitonutrientes como los
flavonoides que se han relacionado con efectos beneficiosos para
la salud cardiovascular, así como con un riesgo inferior de
sufrir diabetes y otras enfermedades asociadas al estilo de vida.
Por
sus nutrientes y otros compuestos, los cítricos tienen un potente efecto
antioxidante en el organismo lo cual puede contribuir a prevenir
enfermedades como la aterosclerosis o incluso, el cáncer.
Además, los flavonoides presentes en gran medida en los cítricos se
han vinculado a una mejor salud cerebral y beneficios a nivel cognitivo.
Por lo tanto, este grupo de alimentos no sólo contribuyen a prevenir
enfermedades infecciosas, sino también nos ayuda a alejarnos de múltiples
patologías crónicas.