Día Mundial de la Obesidad
Día Mundial de la Obesidad
· Debe cuidarse alimentación desde pequeños para evitar problemas de
obesidad: IMSS
El Instituto Mexicano del Seguro Social en
Veracruz Norte invita a los padres de familia a cuidar la alimentación de los
niños, para ayudarlos a tener un sano desarrollo.
La obesidad es la acumulación anormal o excesiva de grasa corporal que deteriora
la salud de las personas, explicó la especialista en Nutrición y
Dietética, del Hospital General de Zona (HGZ) No 11, María Magdalena González Muñoz.
Una
adecuada alimentación cumple con las necesidades energéticas que el
cuerpo requiere para funcionar correctamente;
la obesidad se obtiene cuando se pierde
el equilibrio entre calorías consumidas y
gastadas.
El control de la obesidad comienza con la
educación alimenticia de las personas para seguir una dieta sana y equilibrada;
deben estar informadas sobre los errores nutricionales frecuentes y
fomentar la actividad física; debe desincentivarse
el consumo de productos ultra procesados
por su alto contenido de azúcar, sal y grasa.
La prevención de la obesidad inicia desde el
embarazo, y continúa con la lactancia materna exclusiva durante los primeros
años de vida; es importante fomentar patrones que
favorezcan una alimentación saludable.
Los síntomas más importantes de la obesidad
son: cansancio
y dificultad para el desarrollo de tareas cotidianas, complicaciones
metabólicas, como la diabetes mellitus,
aumento de triglicéridos, colesterol o ácido úrico, así como la disminución a
la tolerancia del esfuerzo.
La obesidad favorece la aparición de la
hipertensión arterial, un factor de riesgo vascular para el desarrollo de
insuficiencia coronaria y accidentes cerebrovasculares, así como complicaciones
articulares, especialmente en cadera y rodillas, lo que limita la actividad física.
Otras
complicaciones de la obesidad son: el síndrome de
apnea del sueño, que reduce el nivel de
oxígeno en la sangre y provoca sufrimiento
de los tejidos del organismo; infecciones
en los pliegues cutáneos; y trastornos psicosociales, como aislamiento,
discriminación y sentimiento de inferioridad.
Por
último, el especialista apuntó que en caso de padecer problemas de obesidad, se
debe solicitar
atención de un profesional de
nutrición en su Unidad de medicina Familiar (UMF) correspondiente, para tener
un control de peso, tener horarios fijos de comida con preparaciones sencillas,
como asado hervido o al vapor, así como aumentar el consumo de
frutas verduras, legumbres,
cereales integrales y
frutos secos.