FERIA DE LA TORTA LLEGA A GASTROAGENDA
Ciudad de México 23 julio 2026.- Todos los eventos, cursos y festivales más importantes relacionados con el mundo de la gastronomía, aquí en Gastroagenda.
Llega una nueva edición de este gran evento, una celebración dedicada a uno de los antojos más emblemáticos de la CDMX. Los asistentes podrán disfrutar una amplia variedad de preparaciones, desde las clásicas de milanesa, jamón y pierna, hasta opciones como cochinita y otras propuestas más innovadoras, acompañadas de bebidas frías y el tradicional toque picante. Además, el encuentro contará con presentaciones musicales y actividades para disfrutar en familia.
Dónde: Explanada de Venustiano Carranza.
Cuándo: Del 30 de julio al 2 de agosto.
Cuánto: Entrada libre.
Feria de la Nuez
Amecameca celebrará una nueva edición de esta muestra gastronómica, un encuentro que reúne gastronomía, cultura y tradiciones de la región. Durante la celebración, los visitantes podrán disfrutar degustaciones de platillos locales, entre ellos el tradicional chile en nogada, además de conocer productos elaborados con nuez de Castilla. El programa incluye actividades familiares, música, artesanías, exposición de ganado, competencias deportivas y el Teatro del Pueblo.
Dónde: Recinto frente Hacienda Panoaya, Amecameca, Estado de México.
Cuándo: Del 12 al 16 de agosto.
Cuánto: Entrada libre.
Panadería estilo keto
Este taller ofrece una introducción a la elaboración de panadería estilo keto mediante recetas y práctica en cocina. Los asistentes aprenderán las bases para preparar variedades como pan de caja, panqués, biscottis y pan de maíz, entre otras opciones. Con la guía de un chef experto, conocerán técnicas y métodos culinarios a través del uso de recetas. El curso incluye materia prima para las sesiones, mandil, red y recetario.
Dónde: Universidad del Claustro de Sor Juana, José María Izazaga 92, Centro Histórico, CDMX. Informes: 55 5130 3308 y WhatsApp 56 1498 2443.
Cuándo: Inicia el 19 de agosto.
Cuánto: $4,900.00. Duración 4 horas a la semana (3 sesiones).
Feria del Mundo
Un encuentro que reunirá gastronomía, artesanías, música y tradiciones de más de 40 países. Durante tres días, los asistentes podrán recorrer distintos espacios culturales con muestras, productos y propuestas gastronómicas para toda la familia. Una oportunidad para descubrir costumbres de diferentes naciones sin viajar fuera de la Ciudad de México.
Dónde: Museo Nacional de Culturas Populares, Av. Hidalgo 289, Del Carmen, Coyoacán, CDMX.
Cuándo: 14, 15 y 16 de agosto. A partir de las 10:00 horas.
Cuánto: Entrada gratuita.
Texto: Marichuy Garduño
Fotos: Cortesía y de sitios oficiales.
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