Festival de la Cerveza en Coatepec
Por Olivia Cadillo
Primer “Festival de Cerveza Artesanal” en Coatepec los días 17 y 18 de agosto. Así lo informaron los productores locales de cerveza artesanal, en compañía de la titular de Turismo, Tania Bonilla y Rodolfo Hernández, titular de Desarrollo Económico.
La finalidad de este evento, es dar a conocer la cultura y la fabricación de la cerveza artesanal, que a diferencia de la cerveza industrial, no tiene conservadores, ni aditivos artificiales y sobre todo son elaboradas de manera única y especial. De igual forma, demostrar que hay cerveceras coatepecanas de buena calidad, como lo son Tatiasca y HuatekeHops.
Estarán nueve cervecerías invitadas, entre ellas: Anáhuac de Córdoba, Sur de Veracruz, Rusa de Martínez de la Torre y cervecerías de Xalapa como son Niebla y Solemne.
“El costo de una cerveza artesanal de 355 ml es de 50 pesos aproximadamente pero durante el evento se servirá directo del barril, se disminuirá el costo dependiendo de los estilos”, informó Soledad Romero, represéntate de la cerveza Solemne.
La invitación es a todo público en general para que asistan y disfruten de un evento familiar, pues habrá ponencias de las cerveceras, expositores de café, expositores de queso, gastronomía con diferentes estilos de cerveza, botana saludable, la ruta de queso y la cerveza, también habrá área de niños donde podrán deleitarse del helado más conocido de la región “Flor de luna” y bebidas naturales.
Además, contarán con la presencia de bandas locales y jaraneros para complacerse de la buena música. El horario del evento será de 12:00 a 21:00 horas con un acceso de 20 pesos, con el fin de llevar un buen control y seguridad.
