FESTIVAL DEL PAMBAZO EN EL PARQUE JUÁREZ
FESTIVAL DEL PAMBAZO EN EL PARQUE JUÁREZ
Xalapa, Ver., a 2 de septiembre 2023.- Este
sábado continúan las actividades del Festival del Pambazo Xalapa 2023, que se
desarrollarán hoy y mañana de 10:00 a 21:00 horas en el parque Benito Juárez.
En el evento en el que además habrá diversas
actividades artísticas participan 70 expositores, quienes ofrecerán los
tradicionales pambazos de longaniza o jamón, hasta el pambazo en Nogada, el de
insectos, El Turco, El Chilango, El Veracruzano, el de chilaquil, de costilla
en salsa de chipotle dulce, en salsa chilepasilla y chileajo seco.
También hay de chamorro, longaniza con frijol,
el de Barbie, de helado, cochinita pibil y cochinita ahogada, entre muchas
otras variedades.