FIO 2025: FESTIVAL QUE HACE FLORECER A COATEPEC

Lejos de ser un escaparate decorativo, el FIO busca transmitir el conocimiento, sensibilizar a la población y en especial a las nuevas generaciones integrando la ciencia, la cultura y la tradición en torno a las orquídeas.

Este 2025, el Primer Foro Nacional «Retos del cultivo y conservación de la Vainilla en México» será el espacio académico central del festival, enfocado en una de las orquídeas más valiosas del mundo: la vainilla. Productores, académicos, científicos y expertos se reunirán para dialogar sobre conservación, producción y comercio justo.

Además, el FIO contará con la participación de invitados internacionales especialistas, destacando a Daniel Piedrahita, fundador del santuario colombiano Orquídeas del Valle, que resguarda más de 25,000 especies de orquídeas en riesgo. Considerado una de las voces más importantes a nivel internacional en conservación, Piedrahita aportará al FIO una visión global que coloca a Coatepec como referente en el cultivo y conservación, reforzando su identidad como festival con vocación en la transmisión del conocimiento de impacto internacional.

Como el broche de oro tenemos la campaña “Orquídeas Mexicanas en Riesgo” que busca generar conciencia sobre la conservación de especies mexicanas en categoría de riesgo de acuerdo a la norma oficial (NOM 059-SEMARNAT-2010) a través de una línea de merchandising con causa (en alianza con la empresa Grumax). Esta campaña forma parte del programa de responsabilidad socioambiental de FIO y busca también un impacto más directo, aportando un porcentaje de las ganancias de la venta de esta línea de ropa, a proyectos de conservación de orquídeas y producción de vainilla, consolidando al Festival Internacional de la Orquídea como líder en la integración de las industrias creativas para fines medioambientales.

2. UNA PROPUESTA TURÍSTICA, CULTURAL, ECONÓMICA Y BIOCULTURAL DE GRAN ALCANCE

El FIO no solo busca proteger a las orquídeas: es también un motor turístico, cultural y económico para Coatepec y la región de Xalapa. Su impacto es tangible: alrededor de 25 millones de pesos en derrama económica, ocupación hotelera completa, y un aumento significativo de visitantes nacionales e internacionales que exploran el Pueblo Mágico y su entorno.

Gastronomía: identidad y cultura viva

La gastronomía es un eje transversal dentro del programa oficial del FIO. Durante los días del festival, los asistentes disfrutarán de:

• Muestras gastronómicas abiertas al público con cocineras y cocineros tradicionales, productores de café, pan, licores, dulces y nieves artesanales.
• Talleres y charlas sobre usos culinarios de las orquídeas y especies nativas.
• Experiencias culinarias guiadas que vinculan café de especialidad y gastronomía regional con el universo de las orquídeas.
• Demostraciones de cocina con vainilla, conociendo distintos usos y platillos de chefs locales.

Además, como parte especial del programa, se celebrará una cena maridaje en Casa Bonilla, junto a los restaurantes veracruzanos destacados por la Guía Larousse 2025 (Mardel, La Monchosa, Namik y Casa Bonilla), donde Son de Madera acompañará la experiencia gastronómica con su música tradicional.

Turismo musical.

Como parte de su programa de Cultura Justa, el FIO lanzó el concurso Tu Música FIO 2025 (en alianza con Creatópolis y la Red de Ciudades Creativas de la Unesco), que busca ser una plataforma para generar visibilidad a proyectos musicales de la Zona Metropolitana de Xalapa, promoviendo y respetando la diversidad de expresiones culturales, gestionando remuneraciones justas para las y los artistas, así como brindando oportunidades de desarrollo para artistas emergentes.

También, el FIO 2025 contará con la presencia de dos de las bandas sinfónicas más importantes del país:

• La Banda Sinfónica del Gobierno del Estado de Veracruz, fundada en 1886, abrirá el festival con un gran concierto inaugural.
• La Banda Sinfónica de la Secretaría de Marina, fundada en 1941, sumará su prestigio con un concierto especial. Esta agrupación ha tocado en espacios icónicos como el Palacio de Bellas Artes y la Sala Nezahualcóyotl de la UNAM.

Además, Son de Madera, referente internacional del son jarocho contemporáneo, ofrecerá dos presentaciones: una durante la cena maridaje y otra durante el festival, consolidando al FIO como un espacio de turismo musical y cultural de primer nivel.

Una oferta integral

Coatepec y la región ofrecen además:

• Museos únicos: Museo de la Orquídea, Museo del Café, Museo de la Mole, Museo del Papel y Casa Museo de María Enriqueta.
• Proximidad a Xico y Naolinco, Pueblos Mágicos cercanos.
• Conexión cultural con Xalapa y sus activos culturales: Orquesta Sinfónica de Xalapa y Museo de Antropología.

Así, el FIO integra economía, cultura, música, naturaleza y saberes tradicionales en un solo espacio, beneficiando a productores, artistas y toda la cadena de valor del sector turístico.

3. INNOVAR DESDE VERACRUZ: UN CONCEPTO DE FESTIVAL ÚNICO EN EL MUNDO

El FIO representa un modelo innovador y único a nivel mundial. Mientras muchos festivales se enfocan solo en entretenimiento, el FIO articula una experiencia profunda que conecta:

• Conservación y cultivo de orquídeas. Transmisión del conocimiento
• Turismo académico y científico con foros internacionales.
• Turismo gastronómico y creativo, vinculado a las tradiciones vivas.
• Oferta cultural diversa, con identidad veracruzana e invitados especiales.
• Economía creativa y desarrollo local.

Cabe recalcar que toda esta oferta se presenta de manera accesible a la economía local, manteniendo un precio general de acceso de 50 pesos el día o bien de $250 pesos los 10 días del festival, para disfrutar un sin fin de actividades para toda la familia sin gastar más.

Un modelo que puede transformar Veracruz

Así como Monterrey creó una industria poderosa en torno a sus festivales musicales, Veracruz puede construir su propia ruta de festivales desde la identidad biocultural y creativa. Aunque aún está en proceso de consolidación, el FIO es hoy el ejemplo más claro de esa posibilidad, demostrando que la conservación ambiental puede ser el centro de un modelo de desarrollo integral, creativo y sostenible.