Kenneth Ruiz Mora de Teocelo miembro de la redinternacional de AFS Intercultural Programs.
* Marlen Martínez de Coatepec, coordinadora de la organización AFS
* Alemania e Italia de AFS en tierras Teocelences.
Con la alta cultura de crear un mundo cade vez más justo y pacífico, la Organización Internacional AFS se sigue desarrollando en la zona centro del estado de Veracruz, fortaleciendo sus programas interculturales, en esta ocasión, por medio de la Coordinadora de AFS, Marlen Martínez y su esposo Oscar Hernández se enlazan con Teocelo, llevando como voluntario de AFS a Kenneth Ruiz Mora, y realizando parte de las actividades de AFS Programas Interculturales México.
La realización de un Tour en tierras Teocelences, abarcando la cabecera municipal, y las comunidades de Independencia, Monte Blanco y Llano Grande.
Iniciando con una amplia explicación acerca del café, abarcando todo el proceso y degustación por parte de la empresa Teocelence, especialistas en el tema, «Letras y Amores» de la familia Jiménez Pale, enriquecedora información y muestra, así como la calidad de sus instalaciones y productos por parte de Antonio y Juan Carlos Jiménez Pale, excelentes anfitriones con justo reconocimiento, prestigio de histórica familia de esta tierra.
Corte del café, despulpado, fermentación, lavado de los granos, secado, selección, tostado y degustación de bebidas calientes y frías, siendo una experiencia única para Johannes, Mario, Charlotte (Alemania) y Amelia (Italia) jóvenes estudiantes de la red internacional de AFS Intercultural Programs.
Conviviendo con los artesanos de Independencia-Monte Blanco en cuanto al tema de la prodigiosa planta de bambú, la cual ha dado fama ante el mundo por la creación de muebles y artesanía, propias de sus maravillosas manos, dignas de las comunidades progresistas del municipio de Teocelo.
Paso obligado, «El Mirador del Aguila», para la foto del recuerdo, con rumbo a Llano grande, ambos lugares con un fuerte detonante en cuanto al turismo ambiental, virgen por decirlo de alguna manera, apreciando lo que ofrece la tierra del Dios Tigre y sus comunidades, así como su amplia gastronomía, en esta ocasión, un rico caldo de camarón del río las juntas, tortillas de mano, café de olla y pan elaborado en horno de leña, una deliciosa experiencia el día de hoy para Johannes, Mario, Charlotte y Amelia en compañía de sus familias México-Veracruzanas-Teocelences.
Kenneth, cumpliendo en calidad de miembro de la Red Internacional de AFS Intercultural Programs, con la misión seguir creando cada vez más oportunidades de aprendizaje intercultural.
Para Meditar…
