MUSEO DEL AZÚCAR EN COATEPEC
Galería de Arte y Museo deL Azúcar
Se llevó a cabo la colación de la primera piedra de lo que será la Galería de Arte y Museo del Azúcar, que estará ubicado en la carretera Coatepec-Trancas a la altura de la comunidad de El Grande de este municipio.
El proyecto integral de rescate, preservación y promoción de lo que fue la Hacienda de la Santísima Trinidad, surgió con la finalidad
de rescatar el valor histórico y cultural de la misma.
Valente Torres Rosas de la empresa Econtainer, dijo que es necesario que la gente conozca la historia de la industria azucarera y piloncillera que dio origen a Coatepec y los pueblos que surgieron del Siglo XXI.
Además, agregó que la Galería de Arte y Museo del Azúcar, contará con un parque ecológico, para preservar y resguardar la flora y fauna del lugar, como los tucanes, los coyotes, tlacuaches e incluso
algunos venados de los llamados mazates, entre otras especies silvestres.
El proyecto estará a cargo de la arquitecta Katya Kalinka Montes Ramón.
En el evento también contó con la presencia del antropólogo Mario Navarrete, quien explicó la importancia de lo que fue esta Hacienda de la Santísima Trinidad, fundada en el siglo XVI. También con los ex
trabajadores del Ingenio Mahuixtlán, Elias Rodríguez Jiménez y Juan García Ronzón, quienes presentaron el proyecto de lo que será el libro denominado: «La Santísima Trinidad», donde se contará el
desarrollo histórico y cultural de la industria azucarera y por consiguiente el nacimiento del Ingenio de Mahuixtlán.
El evento fue amenizado por el ballet coatepecano “Por Amor al Arte”, La Casa del Arpa y el Mariachi Xalapa de la Capital del Estado.
