SE RECOMIENDA MODERAR SU ALIMENTACIÓN EN FIESTAS DECEMBRINAS
SE RECOMIENDA MODERAR SU ALIMENTACIÓN EN FIESTAS DECEMBRINAS
· Los
excesos en la alimentación o en las bebidas, ponen en riesgo la salud
· Lo
más saludable es mantener la dieta habitual
En la temporada
decembrina, la dieta familiar tiende a ser rica en carbohidratos y azúcares
debido a la preparación y consumo de alimentos, por lo que el Instituto
Mexicano del Seguro Social emite recomendaciones para evitar comer en exceso particularmente
a los pacientes con enfermedades crónicos degenerativos, corren el riesgo de
sufrir descompensaciones.
El encargado de la Coordinación Delegacional de
Nutrición, Jesús Antonio Pardo Nolasco, explicó que los excesos en la
alimentación o en las bebidas, ponen en riesgo la salud, sobre todo en personas
que son obesas, sufren de diabetes, presión alta, ácido úrico elevado o altos
niveles de grasas (colesterol y triglicéridos) en la sangre, entre otros
padecimientos.
La recomendación es que las eviten en lo
posible, o en su caso, comer pequeñas porciones y en horarios adecuados. “Lo
más saludable es mantener la dieta habitual, de forma que el organismo no
presente, por ejemplo, elevaciones en los niveles de azúcar o presión, que son
causa de complicaciones”, consideró.
Enfatizó que el cuidado de la salud no tiene
días de descanso o vacaciones, y si bien es posible satisfacer un leve antojo
de vez en cuando o con algún motivo especial, como las festividades
decembrinas, lo idóneo es no alterar la dieta para mantener en control el
padecimiento.
El encargado de la Coordinación Delegacional de
Nutrición dijo que, por ejemplo, para la cena de Año Nuevo es importante
utilizar carnes con bajo contenido en grasas, como: pollo, pulpa de res y
pescado; además de tomar agua natural o preparar ponche endulzado con la misma
fruta.
“Aunado a lo anterior, la recomendación para
proteger la salud, es evitar las reuniones o convivios, para evitar riesgos de
contagio de la COVID-19, tomando en cuenta que la pandemia aún no termina, por
lo que las fiestas pueden postergarse o adaptarse a la nueva normalidad,
haciendo uso de la tecnología para celebrar, por ejemplo la llegada del año
nuevo, cada quien en su casa y estableciendo comunicación mediante los
dispositivos electrónicos”, concluyó Pardo Nolasco.