Coatepec está de Luto
Por Mary Paz Monzón Rojas
Falleció Vicente Bonilla, hombre trabajador que con su empeñó supo aprovechar la riqueza de esta tierra y posicionar a su negocio. Su visión empresarial le permitió lanzar al mercado nuestros sabores tradicionales hasta convertirlas en un referente de la gastronomía veracruzana poniendo en el mapa restaurantero a Coatepec. La admiración y cariño de la gente se hicieron patente en su adiós.
Las viejas familias tradicionales de Coatepec le rindieron tributo a Don Vicente Bonilla. En su sepelio fueron a despedirle cientos de amigos, familiares y trabajadores a quienes les dejó enseñanzas y una profunda huella. En el libro de oro de Coatepec deberá registrarse la importancia del rol social que significó el famoso “Chiva”, su apuesta por lo nuestro y por su gente a cuántas familias favoreció dándoles trabajo, su visión empeño y constancia en su empresa ha sido su éxito y ejemplo para muchos. Descanse en paz.
Don Vicente Bonilla, es una joya y orgullo de Coatepec.
